桃園市政府環境保護局 函 　

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受 文 者：財團法人龍華科技大學
發文日期：中華民國114年04月23日
發文字號：桃環綜字第1140034647號

主 旨： 本局辦理「桃園市114年首惜廚師甄選活動簡章」，請貴單位協助轉知，並鼓勵積極參與，請查照。

說 明：
一、為推廣社會大眾關注及支持惜食理念，本市透過首惜廚師甄選活動，徵求惜食「美味食譜」與「創意教案」；讓料理達人們切磋如何以最「惜食」的方式料理出日常生活都可做的美味菜餚，從源頭開始惜食；讓教育家們運用創意將惜食理念轉化為教學行動之中，一同創造出惜食新風尚。
二、活動內容如下：
　　 (一)參加對象：凡餐飲相關產業廚師、教師、學生、從業人員、對料理或惜食文化推廣感興趣的人及環境教育人員皆可參加。
　　 (二)日期：114年7月15日（星期二）。
　　 (三)地點：健行科技大學民生與設計學院大樓（桃園市中壢區衡陽街93號）。
　　 (四)甄選組別：
　　 １、惜食料理食譜組：限個人報名參加。
　　 ２、惜食創意教案組：不限個人或團隊報名參加，若以團隊參賽，成員至多3名。
　　 (五)採網路報名方式，網址：https://www.cherishfood.com.tw/join_index.php，點選桃園市報名。
三、本案如有相關疑問請逕洽本計畫委辦單位－鼎澤科技有限公司蕭小姐（03-2289927）詢問。
四、 隨函檢附旨揭簡章及海報1份。

正本： 本市私立高中、本市各大專院校、本市各級農會
副本： 鼎澤科技有限公司