福興鄉農會 函 　
機關地址： 彰化縣福興鄉橋頭村復興路28號
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承 辦 人： 黃靜羚
聯絡電話： 04-7789226
電子郵件： demonling0821@gmail.com
受 文 者： 龍華科技大學
發文日期： 中華民國114年04月16日
發文字號： 福鄉農推字第1140800032號
速　　別： 普通件
密等及解密條件或保密期限：
附　　件： (1件) 114年度福興長糯米料理大賽-創意料理組報名簡章.pdf( 8fc77e105f219c18d5dedcf88c83aa6d_114A800388_1_17135531321.pdf，共一個電子檔案 ) 1141293472_1_8fc77e105f219c18d5dedcf88c83aa6d_114A800388_1_17135531321.pdf （附件1）

主 旨： 有關本會辦理「114年度福興「長糯米」料理大賽-創意料理組」一案，請惠予協助宣傳相關報名事宜，詳如說明，請查照。

說 明：
一、 本會於114年5月16-17日假福興鄉農會辦理「114年度福興「長糯米」料理大賽」，請惠予協助轉知轄下相關餐飲科系教師及學生、及對餐飲以興趣之廚師或民眾報名事宜。
二、 本活動比賽主軸簡述如下：
　　 (一)「長糯米料理大賽」: 以福興長糯米為料理主題，開發具有在地性的特色美食，研發創新長糯米料理，賦予長糯米美食新風貌整理一套福興長糯米特有的食譜，並推廣福興長糯米產品之特色及美食文化。
　　 (二)參賽對象: 學生(高中職以上)之在學青年和對餐飲有興趣之社會大眾皆可組隊報名，每組成員2名。
　　 (三)比賽開放報名時間為114年4月1至114年5月8日。
　　 (四)檢附「長糯米料理大賽-創意料理組」報名簡章1份。